Hochzeits-Menü-Angebot

2017 ab 120 Personen

 

Hochzeitsssuppe
mit Leberknödel, Grießnockerl, Fadennudeln, Brätspätzle
Gemüsestreifen, Backerbsenin
 
Suppe in Terrinen am Tisch serviert
 
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gemischte Salatplatte (Büfett)
bunte Blattsalate, Gurkenwellen, Karottenstifte, Tomate-Mozzarellakugeln-Ruccola,
Speckkrautsalat, Peperoni, zwei Dressings, Crouton
Antipasti-platte gegrillte Zucchini, Auberginen und Karotten
Peperoni, Fetawürfel, Oliven,
Weißbrot
 
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Hochzeitsmenü (Büfett)
Schweinefilet Medaillons gegrillt in Pfefferrahmsoße
Putenbrustfilet-Röllchen gefüllt mit Frischkäse, überbacken dazu Geflügelsoße
Wildlachsfilet mit Garnele auf mediterranem Grillgemüse
Burgunderbraten vom Rind in dunkler Rahmsoße
Spätzle gelb
Kartoffelkroketten
Kartoffelsahnegratin
Wildreis
Broccoli in Walnussbutter und Karottenstifte
 
Preis pro Person 19,90 €
zzügl. MwSt
inkl. Büfett-Betreung, Anlieferung-Abholung

 

Dessert-Büfett, Käseplatte mit Obst, usw… jeder Zeit möglich

Falls benötigt Teller und Besteck im Verleih für das komplette Menü inkl. Spülservice
1,80 € pro Person

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Kaffee-Gedeck im Verleih inkl. Spülservice
(Tasse, Unterteller, Kuchen-Gabel, Kaffee-Löffel, Kuchenteller)
1,50 € pro Person