Hochzeitsmenü

Sie haben die passende Location für Ihre Hochzeit und sind noch auf der Suche nach einem professionellen Catering?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Mit unserem individuellen Menüangebot bieten wir Ihnen ein unvergessliches Event.
Lassen Sie sich auch von uns verwöhnen.

Sie erhalten das untenstehende Menüangebot ab 120 Personen für 29,40 € pro Person, zzügl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer, Büfett-Betreuung, Anlieferung und Abholung. Selbstverständlich sind Umstellungen, Verkürzungen oder Ergänzungen möglich.

Hochzeitssuppe

mit Leberknödel, Grießnockerl, Fadennudeln, Brätspätzle
Gemüsestreifen, Backerbsen

in Suppen-Terrinen 

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Gemischte Salatplatte (Büfett)

bunte Blattsalate, Gurkenwellen, Karottenstifte, Tomate-Mozzarellakugeln-Rucola,
Speckkrautsalat, Peperoni, dazu zwei Dressings, Croutons,
Antipasti-Platte (gegrillte Zucchini, Auberginen und Karotten, außerdem Peperoni, gefüllte Weinblätter, Oliven, Fetawürfel, gegrillte Pilze usw..)
dazu Baguette

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Hochzeitsmenü (Büfett)

Schweinefilet Medaillons gegrillt in Pfefferrahmsoße
Putenbrustfilet-Röllchen gefüllt mit Frischkäse, überbacken, dazu Geflügelsoße
Wildlachsfilet gegrillt dazu Garnelen auf mediterranem Grillgemüse
Burgunderbraten vom Rind in dunkler Rahmsoße

hausgemachte Spätzle
Kartoffelkroketten
Kartoffelsahnegratin
Wildreis
Brokkoli in Walnussbutter und bunte Karottenstifte

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Nachspeise Büfett

Verschiedene  Dessert-im Gläschen

und

Käseplatte mit Obst und Partygebäck

 

Auf Wunsch erhalten Sie Teller und Besteck, Kaffee-Gedeck, Gläser im Verleih inkl. Spülen bei uns.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie uns gerne eine Anfrage oder rufen Sie direkt an!